Fondée en 1947 à Perpignan, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie des Pyrénées Orientales (UMIH66), anciennement « Syndicat Général de l’Industrie hôtelière » puis « FNIH » a grandi, a traversé  les décennies. Depuis près de 70 ans, l’UMIH66 a été le témoin des changements de politique, de mode de consommation, d’économies structurelles et conjoncturelles, de définition même du secteur.

L’UMIH66 défend et accompagne ses adhérents dans les adaptations nécessaires, les représente  dans des dossiers qui, pour certains, ont nécessité plus de 20 ans d’actions, de négociations et de combats : la baisse de la TVA en Restauration par exemple.

 Tous les élus qui composent l’UMIH66, de l’administrateur au président général, sont des professionnels bénévoles qui oeuvrent  pour la profession des Pyrénées Orientales.

 

De gauche à droite :

Daniel BESSON, Trésorier - Hôtel le Méditerranée à Argelès sur mer 

Hervé MONTOYO, Président général - Restaurant le Chat qui Rit à Reynes 

Florence BELLAIS, Présidente des Hôteliers  - Hôtel Le Belvedère à St Cyprien 

Aziz SEBHAOUI,  Président des Cafés, Bars Métiers de la Nuit  - Café Casa 66 à Perpignan 

Brice SANNAC, Président des restaurateurs  - Restaurant La Littorine à Banyuls sur mer -

François GALABERT Vice Président