Le Permis d’Exploitation a été institué par la loi n°2006-396 du 31 mars 2006 pour l’Egalité des Chances pour les exploitants de débits de boissons. Il s’agit d’une formation spécifique sur les droits et obligations attachés à l’exploitation d’un débit de boissons (licence 3 / 4) ou d’un établissement pourvu de la « petite licence restaurant » ou de la « grande licence restaurant ».

Permis d'Exploitation 1 jour = MISE A JOUR ou DIRIGEANT JUSTIFIANT 10 ANS D'EXPERIENCE.

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