Contact : 
PRUNEYRAC Chantal
Email: 
recrutement@hotels-rh.com
Téléphone : 
0468515452
Annonce : 

L'ENTREPRISE
Nichés sur une île privée, un hôtel 5 étoiles en bord de mer, un restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin réputé dans toute l 'Occitanie, la plus intime des thalasso-spa de France, face à la mer Méditerranée, dans un cadre paradisiaque, Vous ne rêvez pas, bienvenue à l'Ile de la Lagune !
Cité parmi les meilleurs restaurants de la Région, l'Almandin, en tant que restaurant étoilé, vous ouvre la voie vers des saveurs uniques et raffinées, aux accents méditerranéens. Notre chef vous invite au voyage avec une cuisine créative, originale, et qui sublime les produits de qualité que le sud a à vous offrir.

MISSIONS
 Assurer le service des clients dans l’ensemble des espaces de restauration du complexe : restaurants, bar, chambres, séminaires, pour tous types de services : traditionnel, buffet, soirées, cérémonies, séminaires, gastronomique, petit déjeuner, etc..
 Vous serez également susceptible d’effectuer le conseil, la prise de commande et le service du vin,
 Assurer l’entretien courant des espaces de restauration du complexe : nettoyage, mise en place, plonge, séminaires..,
 S’assurer de la qualité de l’accueil et des prestations proposées et de la satisfaction des clients,
 Vous serez susceptible de tenir le rôle d’hôte d’accueil : c'est-à-dire, accueillir et placer les clients en salle,
 Soutenir les équipes en salle : débarrassage, service, facturation et clôture du service.

POSTE
 1 Poste à pourvoir à partir de Mi Mai et jusque fin octobre
 CDD 39h/semaine
 Rémunération selon expérience  Mutuelle & repas
 Poste basé à Saint Cyprien (66)

DESCRIPTION DU PROFIL
Professionnel de l'hôtellerie, vous disposez d'une expérience de 3 à 4 ans sur un poste similaire dans un établissement de luxe en restauration gastronomique. Vous êtes passionné par les produits de qualité, vous faites preuve d'organisation et de réactivité. Rigoureux et appliqué, vous savez respecter les consignes et disposez d'un d'esprit d'équipe et de leadership.
Vous souhaitez travailler au sein d'un restaurant étoilé ? Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et ambitieuse et de valoriser votre expérience en accompagnant le groupe Roussill Hôtel dans son développement ?

Alors rejoignez-nous !

POUR POSTULER
Par e-mail : recrutement@hotels-rh.com
Site recrutement : www.rh-recrutement.com
Téléphone : 04.68.51.54.52